Heiligenroder Str. 72 · 28816 Stuhr - Heiligenrode · Tel. 0 42 06 / 31 5   facebooksw mailsw

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Unsere Abendkarte

Salatvariationen

Salatteller
passend zu allen Gerichten, oder als Vorspeise (c,h,k) € 4,90

Salatschüssel
mit warmen Streifen von der Putenbrust (c,h,k) € 8,30

Salatschüssel mit Thunfisch
Käsestreifen und Zwiebeln (b,c,h,k) € 9,80

Salatschüssel
mit gebratenen Gambas in Kräuterbutter (b,c,d,h,k) € 11,90

Salatschüssel
mit gebackenen Mozzarellasticks (b,c,h,k) € 8,70

Brotvariation von der Klosterbäckerei
mit Kräuterquark und Knobi-Dip (a,c,f,g,h) € 4,80

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Aus dem Suppenkessel im Glas serviert

Tomatencremesuppe
mit Ginsahne (7,g,k) € 5,30

Heiligenroder Hühnersuppe
(7,a,c,g,k) € 5,00

Französische Zwiebelsuppe
mit Crôutons und Käse überbacken (k, 7) € 5,30

Käsecremesuppe
mit Crôutons (a, j, k, 7) € 5,50

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Für den großen und kleinen Hunger

Strammer Max
mit zwei Scheiben Brot und 2 Spiegeleiern € 8,80 > eine Scheibe Brot & 1 Ei (a,c) € 6,60

Hawaii Toast
Zwei Scheiben Toast mit gekochten Schinken, Ananas und Käse überbacken (2,7,9,a) € 7,70

Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Schwarzbrot und Butter (9,a,c) € 7,90

Berliner Currywurst
Riesencurrywurst mit gedünsteten Zwiebeln und Paprikastreifen (scharf), Pommes- frites
und Salatteller (1,2,5,7,a,g,c,k) € 8,90

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Deftig und lecker

Hausgemachte Spareribs
aus dem Ofen in eigenem Saft gegart,
mit eigener Sauce, Pommes – Frites
und Cole Slaw Salat (7,a,c,g,k)
€ 13,70

Haxen - Pfanne
Haxenfleisch mit Pfeffersauce,
Zwiebel –Champignons, Bratkartoffeln
& Cole Slaw Salat (7,a,c,g,k) € 12,50

2 kleine Rinderrouladen
mit pikanter Füllung in Rahmsauce
Bohnen und Salzkartoffeln (7,a,c,g,k) € 13,70

Hacksteak „a la Meyer“ 200g
(vom gemischten Hackfleisch) auf dem Grill gebraten
mit glasierten Zwiebeln, Spiegelei, Bratkartoffeln
und Cole Slaw Salat (7,a,c,g,k) € 11,30

Rinderbrust aus dem Gemüsesud
mit Meerrettichsauce, Bohnen aus der Pfanne
und Salzkartoffeln (a,g,k) € 13,70

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Grillgerichte

Hähnchenbrust
mit Champignons in Rahmsauce
Pommes -frites und Salatteller (7,a,c,g,) € 14,60

Schweinemedaillons „a la Italia"
auf tomatisiertem Grillgemüse mit Mozzarella überbacken,
Kroketten (7,a,c,g,k) € 15,80

Schweinemedaillons
mit bunter Pfeffersauce,
Pommes -frites und Salatteller (2.7,a,c,g,k) € 15,80

Schweinemedaillons
mit Champignons in Rahmsauce
Pommes -frites und Salatteller (7,a,c,g,k) € 15,80

Rumpsteak (200g)
mit glacierten Zwiebeln
Bohnen und Röstkartoffeln (a) € 19,90

Rumpsteak (200g) „Försterin“
mit Pfifferlingen, Sauce Bearnaise
Bratkartoffeln und Salatteller ( 7,a,c,g,k) € 25,60

Rumpsteak (200g)
mit Gorgonzola Käse überbacken
Pommes- frites und Salatteller (7,a,c,g,k) € 22,50

Kalbsleber vom Grill
mit glasierten Zwiebeln,
Bratkartoffeln und Salatteller
(3, a,c,g,k) € 16,60

Mixed - Grillteller
drei verschiedene Steaks vom Grill
auf Rahm-Champignons,
Pommes – frites und Salatteller (2,7,a,c,g,k) € 18,90

 

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Schnitzeljagd durch Heiligenrode

Schweineschnitzel "Zigeuner Art"
pikante Zigeuner Sauce, Pommes frites und Salatteller
(5/6/7,a,c,g,k) € 12,10

Schweineschnitzel "Jäger Art"
mit Pilzen in Rahmsauce, Kroketten, Salatteller
(7,a,c,g,k) € 12,90

Cordon - Bleu vom Schweinerücken
mit Schinken und Käse gefüllt, Bratkartoffeln und Salatteller
(5/6/7,a,c,g,k) € 13,50

Schweineschnitzel „a la Meyer"
mit glasierten Zwiebeln, Spiegelei Bohnen und Bratkartoffeln
(7,a,c,g,k) € 13,30

Putenschnitzel „ Hawaii“
mit Ananas und Käse überbacken,
Kroketten und Salatteller (7,a,c,g,k) € 12,60

Jeden Mittwoch ab 18.00 Uhr Schnitzeltag!
Alle Schnitzelgerichte dieser Karte inkl. einem Getränk 0,2 ltr.
für € 11,11

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Leckere und leichte Fischgerichte

Nordseekrabben
mit Rührei, Bratkartoffeln
und Salatteller (a,b) € 14,80

Große Kutterscholle
mit krossem Speck
Salzkartoffeln und Salatteller € 17,70

Forelle aus der Pfanne
Auf Wunsch –blau-
mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln
und Salatteller (a,b) € 14,00

Rotbarschfilet in Eihülle gebraten,
mit Remouladensauce
Bratkartoffeln und Salatteller (a,b) € 14,00

Zanderfilet aus der Pfanne,
auf tomatisiertem Grillgemüse mit
Pommes – frites € 18,70

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Bandnudeln mit

Hähnchenbrust vom Grill,
Tomaten und Mozzarella
überbacken (7, a, c, g) € 15,80

Käse – Sahnesauce,
Kochschinken, Erbsen
und Champignons
(7, a, c, g) € 10,60

gebratenen Rinderstreifen,
Shrimps und kleinen Tomaten
in Käsesauce (7,a,b,c,g) € 16,80

Gemüsetreifen geschwenkt
in Tomatensauce (a,c,g) € 8,90

Lachsstreifen und Gambas
aus der Pfanne mit Gemüsestreifen
in Sahnesauce (7,a,b,c,g) € 17,70

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Zünftig und lecker... Bratkartoffeln mit

verschiedenen Gerichten nach Saisonangebot

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Wechselndes Monatsgericht
für € 12,20

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Des weiteren bieten wir saisonorientierte Gerichte,
wie zum Beispiel:

• Spargel in verschiedenen Variationen
• Fangfrische Maischollen
• Große Matjeskarte
• Fischgerichte nach Saisonangebot .
• Gerichte mit frischen Pfifferlingen
• Grünkohl mit allem was dazu gehört.
• Enten- und Gänsebraten

 

Zusatzstoffe: (1) mit Farbstoff- (2) mit Konservierungsstoff- (3) koffeinhaltig- (4) chininhaltig- (5) geschwefelt-mit Phosphat(7) mit Milcheisweiß-
(8) geschwärzt- (9) enthält eine Phenylanalinquelle >> Allergene: (a) glutenhaltiges Getreide, (b) Fisch, (c) Ei, (d) Krebstiere),
(e) Weichtiere, (f) Nüsse, (g) Milch,(h) Sesam, (j) Senf, (k) Sellerie

 

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