Heiligenroder Str. 72 · 28816 Stuhr - Heiligenrode · Tel. 0 42 06 / 31 5   facebooksw mailsw

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Unsere Speisen

Salatvariationen

Salatteller
passend zu allen Gerichten, oder als Vorspeise (c,h,k)
€ 5,20

Salatschüssel
mit warmen Streifen von der Putenbrust (c,h,k)
€ 9,40

Karamellisierter Ziegenkäse
auf marinierten Rote Bete Scheiben
€ 9,80

Carpaccio vom Rind
in Kräutersenfmantel an Blattsalat,
mit Rucola in Rote Bete Dressing
€ 11,50

Brotvariation von der Klosterbäckerei
mit zwei Dips (a,c,f,g,h)
€ 4,80

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Aus dem Suppenkessel

Currycremesuppe
mit Apfelwürfel und Eismeerschrimps (7,g,k)
€ 5,90

Heiligenroder Hühnersuppe
(7,a,c,g,k)
€ 5,50

Französische Zwiebelsuppe
mit Crôutons und Käse überbacken (k,7)
€ 5,80

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Für den großen und kleinen Hunger

Strammer Max
mit zwei Scheiben Brot und zwei Spiegeleiern (a,c)
€ 8,90

mit einer Scheibe Brot und einem Spiegelei (a,c)
€ 6,70

Hawaii Toast
zwei Scheiben Toast mit gekochtem Schinken,
Ananas und Käse überbacken (2,7,9,a)
€ 8,90

Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Schwarzbrot und Butter (9,a,c)
€ 8,90

Berliner Currywurst
Riesencurrywurst mit gedünsteten Zwiebeln und Paprikastreifen (scharf),
Pommes frites und Salatteller (1,2,5,7,a,g,c,k)
€ 8,90

Heiligenroder Grillkartoffel
eine halbe Kartoffel mit Schinken und
eine halbe Kartoffel mit Räucherlachs belegt,
mit Tomate und Mozzarella überbacken
und Kräuterschmand serviert (7,a,c,g,k)
€ 9,50

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Deftig und lecker

Haxen-Pfanne
Haxenfleisch mit Pferrersauce, Zwiebel-Champignons,
Bratkartoffeln und Cole Slaw Salat (7,a,c,g,k)
€ 13,90

Kalbsleber aus der Pfanne
mit glasierten Zwiebeln, Pfeffersauce,
Bratkartoffeln und Salatteller (3,a,c,g,k)
€ 17,80

Schweineschnitzel „Gorgonzola“
mit Tomatenscheiben, Gorgonzola und
Sauce Hollandaise überbacken, Pommes frites
 € 14,40

Cordon-Bleu vom Schweinerücken
mit Schinken und Käse gefüllt, Bratkartoffeln und Salatteller
(5,6,7,a,c,g,k)
 € 15,70

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Grillgerichte

Argentinisches Rumpsteak  „deftig/süß“ (200g)
überbacken mit Gorgonzola und Fächern von der
Williams Birne, dazu Pommes frites und Salatteller
€ 26,80

Argentinisches  Rumpsteak „Chasseur“ (200g)
mit Zwiebelchampignons auf Bratkartoffeln,
Kräuterbutter und Salatteller
€ 26,30

Surf & Turf mal anders
Genießen Sie gegrillten Lachs und saftiges Rumpsteak, zwei kulinarische Highlights.
Serviert mit einem mediterranen Gemüse aus der Pfanne, Grilltomate, mit zwei Dips
sowie gebackene Kartoffelscheiben
€ 26,00

Schweine-Medaillons vom Grill (200g)
auf einer Zwiebel-Thunfischsauce
mit Kroketten und Salatteller
€ 15,90

Schweine-Medaillons vom Grill (200g)
auf buntem Karotten-Orangengemüse,
mit zwei Dips und Kroketten
€ 16,80

Lammrückenfilet vom Grill „Café de Paris“ (200g)
mit einer würzigen Kräuterbutter,
Bohnen, Grilltomaten und Kroketten
€ 18,60

Würziger Fleischspieß vom Grill (250g Fleisch)
mit Rind, Hähnchen, Lamm, Paprika und Zwiebeln, zwei Dips,
Grilltomate, Pommes frites & Cole Slaw Salat
€ 24,00

Hähnchenbrust vom Grill (200g)
mit Grilltomate, zwei Dips sowie gebackene
Kartoffelscheiben und Salatteller
€ 14,80

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Schnitzeljagd durch Heiligenrode

Schweineschnitzel Zigeuner Art
pikante Zigeuner Sauce, Pommes frites und Salatteller
(5,6,7,a,c,g,k)
€ 13,90

Schweineschnitzel Jäger Art
mit Pilzen in Rahmsauce, Kroketten, Salatteller
(7,a,c,g,k)
€ 14,80

Cordon-Bleu vom Schweinerücken
mit Schinken und Käse gefüllt, Bratkartoffeln und Salatteller
(5,6,7,a,c,g,k)
€ 15,70

Schweineschnitzel „a la Meyer
mit glasierten Zwiebeln, Spiegelei, Bohnen und Bratkartoffeln
(7,a,c,g,k)
€ 15,90

Schweineschnitzel „Gorgonzola
mit Tomatenscheiben, Gorgonzola und
Sauce Hollandaise überbacken, Pommes frites
€ 15,00

Hähnchenschnitzel „Hawaii“
mit Ananas und Käse überbacken,
Kroketten und Salatteller (7,a,c,g,k)
€ 14,50

Hähnchenschnitzel
mit Sauce Hollandaise, Erbsen und Kroketten
€ 14,00

Jeden Mittwoch ab 18.00 Uhr Schnitzeltag!
Alle Schnitzelgerichte dieser Karte inkl. einem Getränk 0,2 ltr.
für € 11,11

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Leckere und leichte Fischgerichte

Fisch & Cheese
Rotbarschfilet in Eihülle gebraten, mit gebackenen Mozzarellasticks
und Goudaherzen an einer Salatvariation
in Rote Bete Dressing (a,b)
€ 15,40

Große Kutterscholle „Müllerin Art“
mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln
und Salatteller
€ 19,70

Zanderfilet aus der Pfanne
auf sautiertem Tomaten-Gurkengemüse mit Salzkartoffeln
€ 18,70

Lachsfilet vom Grill
mit einem mediterranen Gemüse aus der Pfanne,
zwei Dips und gebackene Kartoffelscheiben
€ 17,70

 

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Bandnudeln mit

Käse-Sahnesauce,
Kochschinken, Erbsen
und Champignons
- ohne Schinken vegetarisch-
(7,a,c,g)
€ 12,30

gebratenen Rinderstreifen,
Gambas und kleinen Tomaten
in Käsesauce (7,a,b,c,g)
€ 16,80

Gemüsetreifen geschwenkt
in Tomatensauce (a,c,g)
-vegetarisch-
€ 8,90

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Zünftig und lecker... Bratkartoffeln mit
verschiedenen Gerichten nach Saisonangebot

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Wechselndes Monatsgericht
für € 12,20

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Kartenzahlung ab € 20,00

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Des weiteren bieten wir saisonorientierte Gerichte,
wie zum Beispiel:

• Spargel in verschiedenen Variationen
• Fangfrische Maischollen
• Große Matjeskarte
• Fischgerichte nach Saisonangebot
• Gerichte mit frischen Pfifferlingen
• Grünkohl mit allem was dazu gehört
• Enten- und Gänsebraten

 

Zusatzstoffe: (1) mit Farbstoff- (2) mit Konservierungsstoff- (3) koffeinhaltig- (4) chininhaltig- (5) geschwefelt-mit Phosphat(7) mit Milcheisweiß-
(8) geschwärzt- (9) enthält eine Phenylanalinquelle >> Allergene: (a) glutenhaltiges Getreide, (b) Fisch, (c) Ei, (d) Krebstiere),
(e) Weichtiere, (f) Nüsse, (g) Milch,(h) Sesam, (j) Senf, (k) Sellerie

 

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